Online Public Access Catalog
PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS TERBUKA
Tampung
Login
Registrasi
Cari
Browse
Judul
Pengarang
Penerbitan
Subyek
Nomor Panggil
ISBN
ISSN
ISMN
Sembarang
Monograf
Sumber Elektronik
Film
Terbitan Berkala
Bahan Kartografis
Bahan Grafis
Rekaman Video
Musik
Multimedia
Rekaman Suara
Bentuk Mikro
Sumber Online
Karya Ilmiah Umum
Tesis
Semua Bahan
Pencarian lanjut
-
Riwayat Pencarian
-
Bantuan
×
Bantuan
Pencarian sederhana adalah pencarian koleksi dengan menggunakan hanya satu kriteria pencarian saja.
Ketikkan kata kunci pencarian, misalnya : " Sosial kemasyarakatan "
Pilih ruas yang dicari, misalnya : " Judul " .
Pilih jenis koleksi misalnya " Monograf(buku) ", atau biarkan pada pilihan " Semua Jenis Bahan "
Klik tombol "Cari" atau tekan tombol Enter pada keyboard
Home
Pencarian Sederhana
Food Technology
Menampilkan
1 - 3
dari
3
hasil (2.124764919281 detik)
Pilih semua
1
How To Read and Do Proofs : an Introduction To Mathematical Thought Processes / Daniel Solow
Jenis Bahan
Monograf
Pengarang
Solow, Daniel
Solow, Daniel
Penerbitan
New Jersey : Wiley, 2005
Konten Digital
Tidak Ada Data
Ketersediaan
1 dari 1 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
2
Visionary Leadership : Menuju Sekolah Efektif / Aan Komariah ; Cepi Triatna
Jenis Bahan
Monograf
Pengarang
Aan Komariah Cepi Triatna
Aan Komariah Cepi Triatna
Penerbitan
Jakarta : Bumi Aksara, 2010
Konten Digital
Tidak Ada Data
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
3
Pengantar Teori Moneter Serta Aplikasinya Pada Sistem Ekonomi Konvensional dan Syariah / Rachmat Firdaus ; Maya Ariyanti
Jenis Bahan
Monograf
Pengarang
Rachmat Firdaus Maya Ariyanti
Rachmat Firdaus Maya Ariyanti
Penerbitan
Bandung : Alfabeta,cv, 2011
Konten Digital
Tidak Ada Data
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
4
Strategi Pembelajaran Pendidikan Karakter / Suyadi
Jenis Bahan
Monograf
Pengarang
Suyadi
Suyadi
Penerbitan
Bandung : Remaja Rosdakarya , 2013
Konten Digital
Tidak Ada Data
Ketersediaan
1 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
5
Pangan, Gizi dan Teknologi Susu / Tridjoko Wisnu Murti
Jenis Bahan
Monograf
Pengarang
Murti, Tridjoko Wisnu
Penerbitan
Yogyakarta : Gadjah Mada University Press, 2016
Konten Digital
pdf
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
6
Antioksidan Pangan / Umar Santoso
Jenis Bahan
Monograf
Pengarang
Santoso, Umar
Penerbitan
Yogyakarta : Gadjah Mada University Press, 2017
Konten Digital
pdf
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
7
Teknologi Pengolahan dan Pangan Fungsional Kacang-Kacangan / Bayu Kanetro
Jenis Bahan
Monograf
Pengarang
Kanetro, Bayu
Penerbitan
Yogyakarta : Plantaxia, 2017
Konten Digital
417.pdf
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
8
Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktik / P.J. Fellows
Jenis Bahan
Monograf
Pengarang
Fellows, P.J.
Penerbitan
Jakarta : Penerbit Buku Kedokteran EGC, 2015
Konten Digital
475.pdf
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
9
Dasar-dasar Manajemen untuk Industri Pangan : 1-9 / PANG4110 / 3 SKS / Damres Uker
Jenis Bahan
Monograf [Teks,Volume]
Pengarang
Damres Uker (Pengarang)
Sazli Tutur Risyahadi (Pengarang)
M. Imron Rosyid (Penyunting)
Sunarti (Ilustrator)
Penerbitan
Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2020
Konten Digital
1.pdf
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
10
Rancangan Percobaan untuk Teknologi Pangan : 1-9 / PANG4327 / 3 SKS / Dase Hunaefi
Jenis Bahan
Monograf [Teks,Volume]
Pengarang
Dase Hunaefi (Pengarang)
Budi Nurtama (Pengarang)
Haryati (Penyunting)
Faizal Zamil (Ilustrator)
Bangun Asmo Darmanto (Ilustrator)
Penerbitan
Tangerang Selatan : Universitas Terbuka, 2020
Konten Digital
1.pdf
Ketersediaan
2 dari 2 ekslempar
Nomor Panggil
-
Artikel
Tidak ada data
1
Lebih Spesifik :
Pengarang
Fadi P Deek
1
Kathy Charmaz
1
Paul G Harris
1
Penerbit
Cambridge University Press,
1
SAGE Publications,
1
Edward Elgar Publishing,
1
Lokasi Terbitan
UK :
2
New York :
1
Tahun Terbit
2008
1
2014
1
2011
1
Subyek
computer - sofware -- kompuiter - perangkat lunak -- open servece sofware
1
research methods -- pendidikan metode -- grounded theory
1
hukum lingkungan -- perubahan iklim -- climate change -- environmental law
1
Bahasa
eng
3